☀レンジ併用で簡単♪大根ステーキ

大根は皮を剥き、３センチ幅に切り、両面に格子状の切れ目を入れる。
耐熱容器に並べてふんわりラップ。

電子レンジ600wで7分加熱。
（中までしっかり柔らかくなるまで）
レンジの癖があるので、時間は調整してください。

フライパンに油を熱し、大根をこんがり焼く。
弱火でじっくり◯を絡めて皿に盛る。

2015.12.12
油ではなく、バターで。
コクがあって美味しいです。

2018.01.12
プレミアム献立に載せて頂きました。