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牛肉と生姜は細切り、ゴボウは笹がきし、水にさらしておく
お鍋に油をひいて1を炒める
調味料を加えて味を染み込ませてから水を入れて5分煮る
シソの葉を細かく切る
フライパンで炒り卵を作る
市販の酢飯を加えて混ぜたご飯に3と紫蘇を入れてよく混ぜたら、上から卵とスプラウトと胡麻をのせて出来上がり
お弁当に入れてくださったんですね^^美味しそうです!