アンパンマンケーキ (覚書)
作り方
-
-
1
-
マジパンを色素で色を付けて、どきんちゃんをつくる。口、まつ毛、ほっぺはアイシング。
-
-
-
2
-
体、ケーキプレート作り。クッキー生地を下書き通りに切って焼き、アイシングでデコレーションする。
-
-
-
3
-
スポンジケーキをやく。3枚にスライスし、その内の2枚で土台のケーキを作る。
-
-
-
4
-
残りの1枚をもう半分にスライスする。1枚を丸いお皿にしいてムースをいれて、もう1枚で蓋をして冷蔵庫で固める。
-
-
-
5
-
土台のケーキに④をおいて生クリームをぬる。桃の厚みを半分にして真中にひとつ。両脇は少し端をカットしておく。
-
-
-
6
-
チョコペンで目、眉毛、口をかく。鼻のひかりは生クリーム。
-
-
-
7
-
体は下に苺をおいてたてかける。ケーキプレート、どきんちゃんをバランスよくおいたら完成。
-
コツ・ポイント
体を小さめにするとバランスがとりやすいです。
基本のしっとりスポンジ生地by flanさんレシピid 1262020 ダブルチョコムースケーキby ko~koさんレシピid 1037251を参考にさせていただきました。
基本のしっとりスポンジ生地by flanさんレシピid 1262020 ダブルチョコムースケーキby ko~koさんレシピid 1037251を参考にさせていただきました。
このレシピの生い立ち
アンパンマンが好きな甥っ子の誕生日に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)