トマトと新玉ねぎの塩麹合え♪の画像

Description

シンプルだからこそ、旨い!
トマトの美味しさをしみじみ感じられます。

材料 (たっぷり2人分)

中2個
小1個
塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    トマトはひと口大に切る。玉ねぎは厚めにスライスして10分ほど水にさらす

  2. 2

    写真

    ボウルにトマトとしっかり水を切った玉ねぎを入れ、塩麹を加えて全体をしっかり和える

  3. 3

    写真

    器に盛りつけ、青みを飾れば出来あがり♪(写真はチャイブ)

  4. 4

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    塩麹レシピ
    レシピID:1818307

コツ・ポイント

お手持ちの塩麹の塩分に応じて分量は調整してね。
このレシピをベースに色々食材や調味料を加えれば、レパートリーが広がります!

このレシピの生い立ち

美味しい塩麹が出来たので、色々和えています♪
レシピID : 1827591 公開日 : 12/05/26 更新日 : 12/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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tatukuri
市販の塩麹でしたが、簡単あえるだけでとっても美味しかったです♪

塩麹はシンプルイズベストが良いよね♬お試し感謝♡

初れぽ
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sakura抹茶
キュウリも入れてみました♪優しい味~♪

爽やかで美味しそう♪きゅうりイイですね。初れぽ、感謝!