中華風☆早い!ミートボールの画像

Description

レンジだからスピードUP!
ふわふわで美味しい!

材料 (2人分)

パン粉
100g
1/2個
1/3個
少々
■ソース
にんにく
1かけ
生姜
少々
少々
ウスターソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    パン粉に豆乳を入れ、玉ねぎをみじん切りにする。
    豚挽き肉に塩をいれ、もみもみ。

  2. 2

    1の材料を合わせ、ミートボールの大きさにする。
    ミートボールに片栗粉をまぶす。

  3. 3

    ■ソース
    にんにく、生姜、ネギはみじん切りorする。

  4. 4

    ウスターソース、ケチャップ、醤油、砂糖を混ぜ合わせ、ミートボールにかける。

  5. 5

    ふんわりラップをして、600Wで6分くらい。

コツ・ポイント

豆腐を入れてふわふわ度アップ。

このレシピの生い立ち

‘YOMEレシピ’さんの豆腐、豆乳を入れ
アレンジしました。
1歳の息子もパクパク。
忙しいママのお助けレシピです。
レシピID : 1832120 公開日 : 12/06/01 更新日 : 12/06/01