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卵は溶き、フライパンに薄く伸ばし焼きます。粗熱が取れたら細切りにします。
きゅうりは千切りにし、かに風味かまぼこは裂いておきます。
沸騰したお湯にもやしと豚肉を入れゆでます。
麺を流水でほぐし水気を切ります。(中華麺はゆでておきます。)
器に麺をのせ豚肉、きゅうり、卵、もやし、かに風味かまぼこを盛付けます。
スープの材料を混ぜ合わせ⑤にかけたら完成です。
初れぽありがとう(o^^o)私より盛付けセンスが抜群です❤︎
ちょっと豪華におしゃれに見えるのが良いですよね(●^o^●)
初れぽ嬉♪スープはお好みで調味料の量を調整して下さいね☆