なかしましほさんのメープルナッツスコーン

なかしましほさんのメープルナッツスコーンの画像

Description

なかしましほさんのレシピをもとに、豆乳を牛乳に変えて作ってみました!
メープルの甘さがたまりません。

材料 (4センチ角のもの6個分)

100グラム
きび砂糖
大さじ1
ひとつまみ
40CC
なたね油
大さじ2
50グラム
メープルシロップ
大さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    鍋にメープルシロップと塩を入れ中火にかける。
    沸騰したらくるみを入れてカラメルのようにかたまってきたら、

  2. 2

    オーブンシートに広げて粗熱がとれたらやや小さくほぐす。

  3. 3

    ボウルに粉・砂糖・BPを入れて手でぐるぐる混ぜ、中央のくぼみに油と牛乳を入れて全体をさっくり混ぜ、メープルナッツを加える

  4. 4

    3の生地を、半分に折りたたむようにして5・6回こねる。
    厚さ2,5センチ、に伸ばし6等分する。

  5. 5

    180度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

メープルナッツをやや硬めにつくることです。

このレシピの生い立ち

ダイエットに、子どものおやつに、胡桃がたくさんあったので!
レシピID : 1835773 公開日 : 12/06/01 更新日 : 12/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (34人)
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クックUXWLHM☆
ナッツとメープルシロップの消費に困っていたところ、こちらのレシピにたどり着きました。ナッツが苦手な子どもも「ウマー!」とパクパク
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ふじかな
朝ごはんに。簡単で美味しかったです♡
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ameうめ
粉の30グラムを全粒粉にしてみました。 また作りたいです。

全粒粉!!いいですね。くるみと合いますよね♪

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くろみつ638
ナッツが香ばしく、さくっと美味しくできました!また作りたいです♩

香ばしさとサクッと感が伝わってきます!焼き色もいいですね♪