さっぱり★新たまねぎと豚肉のソテー

さっぱり★新たまねぎと豚肉のソテーの画像

Description

新たまねぎで血流サラサラ★

材料

ポン酢
40g
もみじおろし
20g

作り方

  1. 1

    写真

    新たまねぎを繊維を切るようにスライス水にさらします。お好みの辛さに合わせて時間は調整してください。

  2. 2

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    豚バラを一口大に切り、中火でカリカリにソテーします。

  3. 3

    写真

    よく水気を切った新たまねぎを敷き、豚バラソテーを盛り付けます。上からもみじおろしポン酢をまわしかけて完成です。

コツ・ポイント

繊維を切るようにスライスすることでサクサクの食感が得られます★新たまねぎは辛味が少ないので水にさらす時間は短くても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

豚バラ肉のカリカリの食感と新たまねぎのサクサクシャキシャキの食感が最高です。豚バラの甘みとたまねぎのさっぱり感も相まってご飯が進みますよ★
レシピID : 1836679 公開日 : 12/06/02 更新日 : 12/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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とりさん♡
新玉ねぎとの相性がとても良かったです。

レポありがとです!シンプルですが鉄板の組み合わせですよね★