新たまねぎとエノキのおかかポン酢あえ

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Description

生で食べる玉ねぎのバリエーションです。色々なものと組み合わせて、この季節の新玉ねぎを楽しみましょう♪

材料 (1人分)

50g
ポン酢
大さじ1
1つかみ

作り方

  1. 1

    新たまねぎは薄皮をむき、なるべく薄くスライスし、水にさらし、辛味を抜く

  2. 2

    エノキは1/2長さに切り、耐熱容器に入れ、エノキがしんなりするまで、レンジで約30秒加熱する

  3. 3

    ②の粗熱が取れたら、水気を切った玉ねぎと器に盛り、かつお節を乗せ、ポン酢をかける

  4. 4

    写真

    6月5日の夕飯日記☆甘辛味の懐かしい洋食屋さんのオムレツほか全7品(レシピUPしています)

コツ・ポイント

ポン酢は、食卓で食べる前にかけて下さい。温泉卵を添えても☆

このレシピの生い立ち

新たまねぎが半分、残っていたので
レシピID : 1840260 公開日 : 12/06/05 更新日 : 12/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ぴぉたん
リピです♡あれから何度もお世話になってます(^-^)ホント美味し

リピ感謝です。新タマの季節は短い(笑)何度も作って頂いて感謝

初れぽ
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ぴぉたん
あっさり食べやすくて、めちゃ美味しかったです(●´∀`●)♡

ありがと♪新玉ねぎの季節ですね。またぜひ★