簡単！時短！のドライカレー

主な材料です。プラスひき肉です。市販のルゥは、ゴールデンカレーの甘口。

玉ねぎ、ラディッシュ(実）にんにくをみじん切りにする。フードプロセッサに一緒に入れてＯＫ。

深めのフライパンか炒め鍋に２を入れ、強火で炒める。

ひき肉を投入し、よく混ぜ合わせます。

中火～弱火にし、ルゥを入れ、よく混ぜて。味を見ながら薄いようなら、１片ずつ足してください。

ケチャップ、中濃ソースで味を調える。入れると甘みが増し、味がグッとまとまりますよ。