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キムチ入り味噌汁

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Description

30.4.6話題入り♥ダブル発酵食品で健康に！ちょっぴり辛いキムチと味噌がとても合います。冷房で冷えた体に、冬の寒さに。

材料 （２人分）

だし汁
500cc
味噌
大さじ1.5〜お好みで
キムチ
40〜50g
■具材
以下お好みで♪
油揚げ
１枚
豆腐
1/4丁

作り方

  1. 1

    油揚げを入れる時は油抜き(熱湯を両面にかける)して水気を切り、短冊切りに。豆腐はさいの目に。

  2. 2

    少量のごま油でキムチを軽く炒め、だし汁を加えて２、３分煮込み、味噌、油揚げや豆腐等を入れる。

  3. 3

    キムチを入れてからは沸騰させない様に注意！

  4. 4

    2018.4.6話題入りさせていただきました！
    皆様に感謝です♪

  5. 5

    つくレポから、新玉ねぎ&スナップエンドウ、えのき&豚肉、豆苗など沢山のアレンジ具材を加えていただいています！

コツ・ポイント

今回は豆腐を使いましたが、もやしやニラ、じゃがいも、長ネギ等家にある中途半端に残った野菜等を入れてもいいです。残り物を処分できるお味噌汁です。

このレシピの生い立ち

中途半端に残ったキムチの消費に。
レシピID : 1840774 公開日 : 12/06/24 更新日 : 18/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (20人)
2022年1月27日
写真
ネコまろす
キムチ辛さ旨味と油揚げｺｸの出たお味噌汁温まる美味♪★☆★☆ミ
2021年5月25日
写真
yukoko☆
2歳の娘も食べてました♪体に良くておいしいなんて最高です☆
2019年7月15日
写真
もぐ・ω・くま
冷えた体がぽかぽか♡とってもおいしくいただきました♪

最近寒いですもんね。とっても美味しそうなレポ感謝です♪

2019年4月9日
写真
kyao☆
豚肉えのき白菜追加で♪キムチの香りとピリ辛が良いよね♡ご馳走様✨

私も久々に作りました！冷房で冷えた体や夏バテにもいいですよね

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( )
れおいち
キムチ入り味噌汁
by れおいち