お豆腐とバナナのココアパウンドケーキ♪

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Description

ノンオイル・ノンエッグでとってもしっとりふんわりココアパウンドケーキ♪全量約600kcalなのでダイエット中でも安心♪

材料 (18cmパウンド型1台分)

作り方

  1. 1

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    飾り用のバナナを数枚薄切りにし 残りをお豆腐と一緒にボウルに入れてブレンダーマッシャーで潰す。

  2. 2

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    1にココアとHMを加えサックリ混ぜ合わせる。

  3. 3

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    パウンド型に流し込み薄切りにしたバナナをトッピング。

  4. 4

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    180℃のオーブンで25分焼けば出来上がり♪

コツ・ポイント

バナナは完熟がお勧めですが完熟じゃない場合はパルスイートを10g位加えるとOK。今回は1パック120g=70kcalのお豆腐で作ったので全量約600kcalになりました♪

このレシピの生い立ち

ノンエッグ・ノンオイルでも美味しいケーキが作れないかとお豆腐売り場でカロリー表示してある物を買って来てはいろんな分量で試しています♪
レシピID : 1841636 公開日 : 12/06/09 更新日 : 12/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゃゃッキりん梵
アーモンドスライスon★職場の人にも差し入れ☆簡単定番美味♬\( ´ω` )/♡
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みっこ・みきてぃ
バナナ2本、レーズン追加、ココアがなくてミロで作りましたが自然な甘さでとても美味しかったです✨簡単でいいですね💓またリピします✨
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mamemammy
子供達の朝食用に作ったので、純ココアは半量で、てんさい糖を20g入れて作りました。甘すぎずいい感じでしたよ👍💕💕
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seacomet
久しぶりに♬ 地味〜に美味しくて好きです♡ ギルトフリーありがとう!