バナナ・ココナッツ

☆の粉類は合わせてふるっておく。

バターはレンジが湯銭で溶かしておく。

オーブンは170℃に予熱する。

ボールにバナナを入れて、泡だて器でつぶしながら砂糖と混ぜる。

ココナッツミルクも入れてよく混ぜる。

ゴムベラに持ち替えて☆を入れさっくり混ぜる。完全に混ぜ終わる前に溶かしバターを入れて混ぜる。