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鶏肉は一口に切る。玉ねぎは千切りにする。
鶏肉、玉ねぎを油で炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら水と塩麹を入れる。
みりん、ほんだしも加えて鶏肉に火が通ったら溶き卵を回し入れ蓋をする。
１分くらいしたら火を止めて半熟卵になっていたら出来上がり。上に小ネギを乗せる。
初の塩麹でつくれぽしてくれて嬉しい☆ありがとうございます♪
ありがとうございます。とても嬉しいです(＃^.^＃)
きのこ大好き！マネして入れちゃおうっと♪つくれぽありがとう！
さ-こさんありがとう！塩麹って美味しさを引き出すプロですよ
ミックスクローバー
