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新生姜皮をむき１ｍｍ幅に薄く斜めにスライス。玉ねぎ５ｍｍ幅に半月切り。
フライパン熱し油をひき、新生姜を炒める。（火を通す）
玉ねぎを入れ炒める。
豚こま切れ肉を入れ、炒める。（少し赤身が残る程度）
☆調味料を入れ豚こまに火が通り、全体に味が馴染めば出来上がり。
新生姜の季節ですね♪ピリッいいですよね＾＾素敵なれぽ有難う☆
スマイルちょこ
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