キャベツたっぷりヘルシー餃子

キャベツたっぷりヘルシー餃子
キャベツタップリのヘルシーな
餃子です(^^

材料 (90個)

豚肉ミンチ
400g
☆キャベツ
700g
☆ニラ
1束
2かけ
60g
醤油
大2
小1
塩、コショウ
適宜
★水
600cc
★小麦粉
大1と1/2
餃子の皮(大判)
90枚

1

☆の材料をすべてフードプロセッサーで細かく刻む。

2

ボールに1の材料、調味料を入れて良く混ぜ、皮に包んで行く。

3

ホットプレートかフライパンを熱して包んだ餃子を乗せて行く。 

4

★の水溶き片栗粉をかけて餃子を焼いたら
出来上がり。

コツ・ポイント

・ホットプレートの大きさや餃子の個数によって
水の量は加減して下さい。
・ミンチはフードプロセッサーで
豚肉をミンチにする方が断然美味しいです。

このレシピの生い立ち

キャベツの頂き物がたくさんあったので
いつもよりキャベツの量を多くして作ってみました。
レシピID : 1844532 公開日 : 12/06/09 更新日 : 15/02/12

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