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パン生地の材料をHBに入れて、1次発酵までさせる。手ごねの場合はID1656130の1〜11を参考にする。
生地づくりが終了したら一つ60～65gに分割し、バットに並べ10分ほど休ませる。
生地を丸め直し、三角状に伸ばす。
くるくる巻いて閉じ口を下にして天板に並べる。38℃くらいの環境で30分ほど発酵させる。
発酵出来たら、刷毛で卵を塗り、200℃のオーブンで13分ほど焼いて出来上がり♪
アレンジありがとうございます！美味しそうです＾＾
美味しそうです♡ありがとうございます！
美味しそうです♡ありがとうございます、
焼き色綺麗で美味しそうです♡ありがとうございます！
Nahomicook
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