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玉葱は薄切りにします。
鍋に昆布と玉葱をいれて分量外の水をひたひたまで入れる。煮る。一口乱切りにした鶏肉を加える。ひと煮立ちして火を加える。
昆布をいったん取り出して細かい四角に切り再度鍋に加える。昆布も食べます。※取り出して食べなくてもいいですっ。
砂糖、本みりん、しょうゆを加える。
味を整えたら溶き卵を作り鍋の火を止めて少量づつ加える。蓋をする。暫く火が入るのを待つ。
卵が固まったら出来上がりです。ご飯を器にもり親子を加える。出来上がり♪
昆布も入れてくれてありがとう(*^ー^)ノ♪美味しそうだなあ
親子で食べてくれて嬉しいです♪昆布も入れてくれてありがとぅ♪
つくレポありがとぅ。子供さんもたくさん食べてくれて嬉しい♪感謝★
himeღ
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