■旨い♪甘塩鮭と春雨のたまご炒め■
Description
見た目にも体にもいい、とっても美味しい春雨の炒め物です♪
材料
(2~4人分)
『春雨(乾燥)』
100g
『甘塩鮭の切り身』
2切れ「なければ塩鮭でもOK」
『卵』
3個
『塩』
少々
『玉ねぎ』
1個
『ニラ』
1/2束
『にんじん』
1/3本
『おろし生姜』
小匙1
『★水』
200ml
『★酒』
大匙2
【★砂糖】
大匙1
『★中華スープの素』
大匙1/2
『★胡椒』
少々
『塩』
適量
【ごま油】
小匙2
作り方
コツ・ポイント
※中華スープの素は鶏がらスープの素でも活用できます。
このレシピの生い立ち
甘塩鮭を買ったので作りました。