冷凍吉牛でおかずカレー(≧∇≦)の画像

Description

冷凍牛丼の具(吉野家)を野菜と合わせ、カレー炒めしてみました♪ 煮込む必要がないので、ササッと出来ちゃうよ(o^-')b

材料

冷凍牛丼の具(吉野家)
1袋(135g)
にんにく(みじん切り)
1/2片
小さじ2
▲赤缶カレーミックス中辛
大さじ1強
▲コショウ
少々

作り方

  1. 1

    牛丼の袋は熱湯で3分茹でておく。
    油とニンニクをフライパンに入れたら弱火にかけ、香りが出てきたら◎を入れ中火で炒める。

  2. 2

    野菜に火が通ったら、牛丼の具を入れ、全体に混ざったら▲を入れ、全体に絡めたら完成です。

コツ・ポイント

牛丼の袋は、熱湯で解凍させるのが目的なので、3分茹でるだけでOKです。
肉の大きさが気になる方は、一口大にカットしてから使ってね♪
カレー粉ではなく、ルーをフレーク状にしたものを使ってるので、そこ注意ね☆
あと、塩は入れません。

このレシピの生い立ち

実家から大量に送られてきた吉野家の冷凍牛丼の具。賞味期限が近づいてるものの、牛丼として食べるのに飽きてしまったので、おかず的アレンジして消費していこうかと考えた1品です。
レシピID : 1849182 公開日 : 12/06/13 更新日 : 12/06/19

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