朝食にピッタリ♬チーズベーコンコーンパン
つばさママ115
作り方
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1
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HBに入れる材料を量って入れて、（イーストは投入口へ）生地コースの後から具材投入できるコースを選択してスイッチを入れる
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2
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茹でたとうもろこしの粒をボールにはずします
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3
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ベーコンもみじん切りにします
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4
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HBにベーコン、とうもろこし、粉チーズを追加で入れます
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5
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生地が出来たら、ボールにとりだし
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6
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濡らした布巾をかけて10分やすめる
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7
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スケッパーで9等分し、打粉しながら丸く成形していく
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9
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オーブンの発酵機能で40℃で30分二次発酵させ、一度取りだして上に粉チーズをかける
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10
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190℃に余熱したオーブンで20分~30分焼く
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11
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粉チーズがカリッと焼けて、中はふわっとモチモチで美味しい～♪完成♬
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コツ・ポイント
具が多くて、成形は少し手間取るかも知れませんが、打粉をしっかりして生地に具を詰め込むような感じで丸めていくとうまくいきます。
成形に自信がなかったら、具のトウモロコシを半分の量にして見てください!!
成形に自信がなかったら、具のトウモロコシを半分の量にして見てください!!
このレシピの生い立ち
皮つきとうもろこしをたくさん貰ったので、パンの中に入れて焼いてみたら思った以上に美味しかった♡
つばさママ115
