かんたん♪なすの大根おろしのせ しそ添え
hiro★kuma
作り方
-
-
1
-
なすはたて二つに割り3等分にし、皮に格子の切込みを入れ、しそは縦半分に切って4等分、大根は皮をむいておろす
-
-
-
2
-
フライパンに油をひく。なすの皮を上にして投入。中火で2分。
-
-
-
3
-
なすの白い部分に焼き目がついたら皮を下にして、弱火で中まで火を通す
-
-
-
4
-
キッチンペーパーになすを取り出し、余分な油を取ってお皿に盛り、しそ、大根おろしをのせてめんつゆをかける。
-
-
-
5
-
lotsusanaさんが梅肉のせて作ってくださいました。
美味しそうです♪
-
-
-
6
-
2016年5月12日
話題のレシピに載りました。
ありがとうございました～☆
-
-
-
7
-
2016年６月17日
ベリーAさんがこのれしぴをつかった献立にアップしてくださいました！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あと一品何を作ろうか考えて、なすがあったので作ってみました。
hiro★kuma
