西紅柿鶏蛋湯麺（トマトと卵のラーメン）

キクラゲは水戻しし、石突きを取り除き、食べやすい大きさにカット。

トマトは、くし切りにする。

鶏卵は解きほぐしておく。

水溶き片栗粉でゆるいとろみを付けたあと、溶き卵をまわし入れる。

塩・コショウで味を整える。

インスタントラーメンの麺だけ取出し、お好みの硬さに茹でる。

やけどに注意しながら、一気に食べましょう。