詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

味付け簡単！肉巻き豆腐

味付け簡単！肉巻き豆腐の画像

Description

ボリュームUP！
なのに、カロリーDOWN！

お腹いっぱい食べても大丈夫!?(^o^)/

材料 （10個分）

豚薄切り肉(牛肉でも)
10枚(約250g)
豆腐
１丁(300g)
片栗粉
適量
すき焼きのたれ
大さじ３
水
大さじ３
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りして10等分する。豚肉を広げ、軽く塩・こしょうしてから豆腐を乗せて巻き、片栗粉をまんべんなくまぶす。

  2. 2

    熱したフライパンに油(分量外)をひき、肉の表面の余分な粉をはたいて入れ、中火で両面に薄く焼き色をつける。

  3. 3

    すき焼きのたれと水を混ぜてフライパンに入れ、水気がなくなるまで時々返しながら焼く。綺麗な照りが出たら出来上がり♪

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りしてください。ここでは、キッチンペーパーにくるんで、レンジで２分くらい加熱しました。

木綿でも絹でもお好みでどうぞ。ここでは絹を使っています。

付け合わせをきのこ類にすればますますヘルシー♪

このレシピの生い立ち

最近、巻くのがマイブームなんですf(^_^;

ちなみに、豚もも肉で作れば、ひとつあたり約70kcal程度です。
レシピID : 1851402 公開日 : 12/06/17 更新日 : 12/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2013年6月9日
写真
さともしゃす
簡単でボリュームのあるおかずが作れて感謝です*\(^o^)/*

バンザイ頂きましたwパッド初れぽに選んでもらえて感謝感激♪

2013年5月23日
写真
dori0321
美味しくてボリューム満点(^-^)ご飯がすすみました(^^;)

罪悪感なく大食いできちゃうところがお気に入りwれぽ感謝です♪

2012年7月5日
写真
こいけん♪
お腹いっぱい(‾∀‾)家族も大満足☆エリンギも巻いてみました♪

あ～、エリンギは合うでしょうねえ！美味しそ～！れぽ感謝です♪

2012年6月19日
写真
＊メイブ＊
作ってみました～！ナイスボリュームおかずです(^o^)/!!

れぽ感謝です♪トロトロのあんが美味しそう！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
お腹がぐう
味付け簡単！肉巻き豆腐
by お腹がぐう