中華あんかけご飯の画像

Description

残り野菜で作れる簡単おいしい中華丼♪おかずとしても使えます。

材料 (2人分)

2人分
200㌘
あるだけ
あるだけ
(残り野菜何でも)
にんにくチューブ
少量
しょうが
少量
ごま油
少し
★味付け★
200㏄
鶏がらスープ
大さじ1
小さじ1
醤油
小さじ1
塩こしょう
少々
大さじ1

作り方

  1. 1

    ★味付け★を作っておく。

  2. 2

    熱したフライパンに大さじ1の油とにんにくを入れ香がでたら豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ってきたらチンゲン菜、人参、白ネギを入れ炒める。塩こしょう少々と醤油1回しをしておく(分量外です)

  4. 4

    2に1を流し入れとろみが付いてきたら生姜も入れてごま油を少し垂らして混ぜたらご飯に掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

おかずとしても丼ぶりにしてもお好みでヽ(´▽`)/
残り野菜でも簡単に作れます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある物で何か出来ないかな?と考えました。
レシピID : 1856086 公開日 : 12/06/22 更新日 : 12/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Shiba5
初めての中華丼になりました!おいしかった!リピしまーす!

初めてに選んでもらえて嬉しすぎ♪♪ありがとう(*´∇`*)

初れぽ
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くろうさこ
おいしく半端野菜を一掃できました!ありがとうございました(^-^

れぽありがとう♪半端野菜悩むもんね(笑)一掃できてよかった☆