中華あんかけご飯
作り方
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1
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★味付け★を作っておく。
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2
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熱したフライパンに大さじ1の油とにんにくを入れ香がでたら豚肉を炒める。
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3
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豚肉に火が通ってきたらチンゲン菜、人参、白ネギを入れ炒める。塩こしょう少々と醤油1回しをしておく(分量外です)
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4
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2に1を流し入れとろみが付いてきたら生姜も入れてごま油を少し垂らして混ぜたらご飯に掛けて出来上がり。
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コツ・ポイント
おかずとしても丼ぶりにしてもお好みでヽ(´▽`)/
残り野菜でも簡単に作れます。
残り野菜でも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で何か出来ないかな?と考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)