ズッキーニとベーコンのクリームパスタ

鍋にたっぷりの水を入れて沸かし、分量外の塩を加えて、スパゲティーをお好みの硬さに茹でる。

ズッキーニは５ミリ厚さの半月切り、新玉ねぎはうす切り、ベーコンは短冊切りにしておく。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、ズッキーニ、新玉ねぎを入れて中火で炒める。

④に牛乳、コンソメを入れてから弱火にかけ、ヘラで混ぜながらとろみがでるまで煮る。

⑤に茹であがったスパゲティーを加えて、ソースをよく絡めて出来上がり♪
お好みでこしょうをふってお召し上がりください。