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小松菜は3センチ程度に切り、しめじは石づきをとりほぐし、ソーセージ類は斜め薄切りにする。パスタも茹ではじめる
フライパンに多めのオリーブオイルをひき、にんにくのみじん切りとおろし生姜を入れ火にかける
良い香りがしてきたらソーセージを入れ焼いてゆく
小松菜としめじと酒を投入、炒めてゆく
火が通ったら麺つゆを入れる。ここでパスタがまだ茹っていなければ火を止め待つ。
茹で上がったパスタを入れ絡める
粉チーズを加えさらに混ぜたら出来上がり♪
簡単と言って頂けるとホッとします(*´ェ`*)れぽ大感謝♪
お口に合って良かったですヽ(・∀・)ノ 美しいれぽ大感謝♪
粉チーズで深みがでますよね(o´ω`o)嬉しいお言葉大感謝♪
お試し頂け感激です(*´ェ`*)嬉しすぎるお言葉も大感謝♪