まるごと玉ねぎ×甘ーいひき肉あんかけ

まるごと玉ねぎ×甘ーいひき肉あんかけの画像

Description

小さなお子さんでもトロトロでまるごと1個完食できちゃいます。2015.02.14話題入り感謝です

材料 (2個分)

100㌘
1と1/2Cup
顆粒だし
小匙1/2
大匙1/2
醤油
大匙1
砂糖
大匙1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯(分量外)の中にひき肉を入れ菜箸などでぱらぱらにしザルにあげる。

  2. 2

    玉ねぎの皮を剥き上下切り落としたら耐熱皿に玉ねぎをのせ、レンジで5分。

  3. 3

    レンジでチンしてる間にあんかけ作り。

  4. 4

    鍋に水、調味料全て入れひき肉も投入。

  5. 5

    最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、やわらかくなった玉ねぎにたっぷりかけ完成。

コツ・ポイント

レンジでチンするときには様子を見ながら加熱してください。

このレシピの生い立ち

玉ねぎがたくさんあったので玉ねぎ消費に何か出来ないかと思って。
レシピID : 1859349 公開日 : 12/06/23 更新日 : 16/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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とりまる◎
んー美味しい!優しい味だから玉ねぎの味がしっかり味わえます!

美味しく作ってくれてありがとうございます。

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すずわんこ
あんが多めですが...簡単なのに激ウマでした。

美味しく作ってくれてありがとう。またリピしてくださいね。

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えるるんまま
家で取れた新玉とお豆で。あまーいあんかけおいしかったです(^^)

お家でとれるのいいですね。またリピしてくださいね。

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eripon0317
玉ねぎが甘くてトロトロで美味しかったです~♪

美味しく作ってくれてありがとう。またリピしてくださいね。