玉ねぎのステーキ☆キノコと一緒に

玉ねぎは、1cm位の厚さに切り揃えてバラバラにならないように、爪楊枝を中心まで刺しておく。

フライパンにバターをひき、玉ねぎの片面に中火で焼き色をつける。

焼き色がついたら裏返し、キノコ、めんつゆ、ナツメグ、乾燥バジルを加えふたをして、弱火で蒸し焼きにする。