カラフル◇さっぱり漬け

かぼちゃは、いちょう形に薄切りにする。パプリカは種を取り、かぼちゃの大きさにあわせて乱切りにする。ピーマンも同様に。

野菜全てを耐熱容器に入れ、ラップで軽く耐熱容器を覆う。
電子レンジで３分半から４分、加熱する。

別の耐熱容器に●を入れて混ぜ、電子レンジで２分加熱する。塩が少し溶けず雷ので、取り出してよく混ぜる。