貧血対策★プルーンとリンゴのポークロール
叶和ママ
作り方
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1
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プルーンは粗めに、リンゴと玉ねぎは薄切りにする。
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2
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ポークを並べて塩、胡椒する
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3
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①を炒める。りんごがしなっとなるまで炒めた方がおいしい！
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4
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火がとおったら、豚に載せて丸める
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5
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豚が焼けたら白ワインをふりかけてアルコールを飛ばして完成
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コツ・ポイント
そのまま食べてもプルーンの甘さで美味しいけど、お好みでケチャップなどのソースをつけて下さい。
このレシピの生い立ち
妊娠特有のひどい貧血に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
