千切り大根と春雨のナムルの画像

Description

千切り大根の触感がいい感じ~~
春雨でヘルシーに(*^_^*)

材料

30g
30g
1本
4本
1本
☆お醤油
大3
☆お砂糖・ごま油・白ゴマ
各大2
☆豆板醤
小1~2

作り方

  1. 1

    千切り大根と春雨を湯搔いて戻しておく。
    戻したらよーく水切りしておく。

  2. 2

    キュウリは薄切り・ちくわも縦半分に切って半月切り・カニカマは裂いておく。

  3. 3

    ボールに☆を入れ合わせ、千切り大根・春雨・キュウリ・ちくわ・カニカマを混ぜ合わせ冷蔵庫でひやしたら出来上がり!

コツ・ポイント

千切り大根は下茹でしましたが、水で戻しただけでもOKです。
水分が出るので味付けは濃い目にしてます。

このレシピの生い立ち

ヘルシーに食べたかったので(^^)
レシピID : 1862694 公開日 : 12/07/05 更新日 : 12/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ゆきんぶ~
にんにく多めで作りました。暑い夏にもってこいです!

にんにく多めはスタミナつきそうですね! ありがと~~