あじの甘酢あんかけの画像

Description

甘酢あんがおいしい。
ごはんがすすみます!!

材料 (3~4人分)

人数分
適量
適量
適量
☆酢
大さじ4
☆砂糖
大さじ6
☆しょうゆ
大さじ3
☆ごま油
小さじ1
1/2カップ
水溶片栗粉

作り方

  1. 1

    写真

    あじは三枚おろしで、骨をとりのぞき、小麦粉をつけて油で揚げる。

  2. 2

    写真

    野菜はすべて千切りにする。
    ☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    野菜を炒め、まぜた☆を加える。

  4. 4

    水溶き片栗粉をいれとろみをつける

  5. 5

    写真

    油であげたあじの上に、あんをかける

コツ・ポイント

お好きなお野菜をなんでもいれて!!

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれたもの。
レシピID : 1865290 公開日 : 12/09/26 更新日 : 12/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
almondeye
夫の戦利品、ちいさーいアジを大量消費!美味しかったです♪

喜んでいただいてうれしいです。レポありがとうございます♪