＊塩麹で胡瓜の浅漬け＊

Name: ＊塩麹で胡瓜の浅漬け＊
Ingredients: 胡瓜 2本; 塩麹 大1～2 レシピID：1745052; 塩 適宜; 鰹節 適宜

Description

胡瓜を切って、塩麹を入れるだけの簡単に出来る浅漬けです。

2本

塩麹

塩

適宜

適宜

混ぜて揉み込むだけの簡単レシピです。
カブを一緒に漬けてもＯＫです。
※各家庭によって、塩麹の塩分量が違いますので、加減して作って下さい。

いつもの朝漬けを塩麹に変えて作ってみました。

レシピID : 1865335 公開日 : 12/06/27 更新日 : 12/07/02

2件 (2人)

2012年9月7日

簡単で美味しい♪冷蔵庫に常備したいと思います（^^）

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れぽありがとうございます♪気に入って頂けて嬉です♪

2012年8月2日

初れぽ

塩麹と鰹節って、よく合うんですね♪とっても美味しかったです。

作者コメントを見る

れぽありがとうございます♪気に入っていただけて嬉しいです。