豚味噌きゃべつ！市販品には負けんよ～☆

★の調味料をすべて混ぜ合わせて合わせタレを作っておく。豆板醤はお好みで。

きゃべつは食べやすい大きさに切り、もやしは洗ってしっかり水気を切っておく。
（もやしはカサ増しなのでなくてもOK)

豚肉を食べやすい大きさに切ったら、油をひいたフライパンに入れ酒、塩こしょうをして炒める。

中火にし、①で作った合わせタレを回し入れて混ぜる。

再び強火にして煮絡め焼いたら完成！