豚味噌きゃべつ!市販品には負けんよ~☆
作り方
コツ・ポイント
もやしを入れない場合は水分が少ないため、タレを入れた後焦げ付きやすいため注意!
ピリ辛さが欲しい場合は豆板醤が意外と合いました。入れ過ぎは辛くなるからお好み量で~。
ピリ辛さが欲しい場合は豆板醤が意外と合いました。入れ過ぎは辛くなるからお好み量で~。
このレシピの生い立ち
市販の『料理の素』を使うとその分1品あたりのお値段が上乗せ…。自宅にある調味料で再現しようと、『素』の原材料を参考にしつつ制作!もやしも入れたらボリュームアップで更に安上がり(笑)