簡単過ぎ☆じゃが芋の豆乳グラタン
作り方
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1
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耐熱容器に油を塗っておく
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2
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コップに小麦粉を入れ、豆乳を加え、良くかき混ぜる(粉チーズ、塩・胡椒も一緒に入れて下さい)
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4
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①の耐熱容器にじゃが芋を並べ、上にキャベツを置き、②上からを流し入れる
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5
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レンジ700Wで約1分40秒加熱(②のソースの一部がふつふつとなってくるまで)
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6
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一旦取り出し、かき混ぜ、更に40秒~1分加熱(全体が熱くなり、粉っぽさがなくなるまで)
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7
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⑥の上にスライスチーズを乗せ、オーブントースターで焼けば完成です
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8
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6月30日のごはん日記は、手抜きではなく、簡単料理だよ☆
美味しくて簡単なお料理ばかり5品(全レシピUPしています)
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9
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ー加筆ー
バター抜きのホワイトソースです。必要であれば、バターを少し加えてレンチンしてください
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このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/
にて掲載しています。
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コツ・ポイント
⑤全体がふつふつと沸騰する状態ではなく、どこが一部分が沸いてきたくらいで、かき混ぜる。⑥加熱ムラの多いレンジの場合、2回くらい、取り出してかき混ぜて下さい。具材はお好みでお好きなモノを加えてください(ベーコン、ソーセージでも他のお野菜でも)
このレシピの生い立ち
家にあるもので組み合わせました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)