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白菜を食べやすい大きさに、にんじんを短冊切りにしておく。
油を敷いた鍋に豚肉を入れ炒める。
肉の色が変わって火が通ったら、冷凍のシーフードミックスを凍ったまま、鍋に入れて炒める。
シーフードミックスの氷が溶けて水がでてきたら、にんじん・白菜を入れて一緒に炒める。
白菜がしんなりしてきたら、ごま油・鶏ガラスープの素を入れ、塩コショウで味を調える。
水溶き片栗粉でトロミをつけたら、出来上がり♪ご飯にかけて召し上がれ～♡
kaikinmama
