青梗菜の中華風煮浸しの画像

Description

写真には人参が入ってませんが(汗)彩りも綺麗で簡単・美味しいです♡

材料

1株
1/2株
中1/3本分
1/2枚
1カップ
◆中華スープの素
小さじ2
◆ゴマ油、みりん、酒、醤油
各大さじ1
◆砂糖
大さじ1.5
◆酢
各大さじ2
◆生姜(千切り)
1かけ

作り方

  1. 1

    写真

    青梗菜は、茎の部分は細めの千切りに、葉の部分は5センチ幅くらいにざっくりと切る。油揚げは1センチ幅くらいに切る。

  2. 2

    写真

    鍋に◆を火にかけ、煮立ったら野菜と油揚げを入れる。野菜に火が通ったら火からおろし、器に盛る。冷でも温でもどちらでも♡

コツ・ポイント

お砂糖の量は好みにより調整して下さい。

このレシピの生い立ち

和食の煮浸しの中華バージョンです。
レシピID : 1870974 公開日 : 12/07/03 更新日 : 12/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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☆hikonyan☆
青梗菜の中華風の煮浸し☺️美味しく頂きました💕
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クックS3KLCL☆
中華風の煮浸しって珍しいですね。酢がきいていて美味しかったです♪

掲載遅くなりごめんなさい!直感で作ったんです♡

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nah703
酢がきいていて美味しかったです★すぐ出来るのも有り難いです^^

遅くなり申し訳ございません!美味しそうなレポ感謝♡

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サトモユリア
美味しいv中華風ありですね!ごちそうさまです!

ありがとうございます♡ちょっと変えるだけで違う一品♡