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玉ねぎは薄くスライスする。しめじは根元を除いて小房に分ける。
鍋に、水・コンソメ・玉ねぎ・しめじを入れて煮込む。
塩コショウで味を整える。
具がたっぷりで美味しそうですね!ありがとうございます!
ありがとうございます!私も玉ねぎの甘み大好きです。