子供大好き☆我が家のゴーヤチャンプルー
作り方
コツ・ポイント
塩もみと茹でる事でゴーヤの苦みがほぼ消えます。
さらに豚肉・豆腐・卵多めにする事で子供でも食べやすくなってます^^
さらに豚肉・豆腐・卵多めにする事で子供でも食べやすくなってます^^
このレシピの生い立ち
子供たちに「ゴーヤ食べれるじゃん!」と思ってほしくて苦みを感じない事を重点的に考えました。
栄養的には・・・^^;かもですがw
栄養的には・・・^^;かもですがw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)