牛ステーキ用☆赤ワインソース
ラムち
作り方
コツ・ポイント
●煮詰めすぎると固まってしまうので注意。
●ステーキをフライパンで焼いた場合は、同じフライパンを使ってソースを作ると肉汁が生かせます。
●玉ねぎの代わりにマッシュルームで作っても美味しいです！
●ステーキをフライパンで焼いた場合は、同じフライパンを使ってソースを作ると肉汁が生かせます。
●玉ねぎの代わりにマッシュルームで作っても美味しいです！
このレシピの生い立ち
旦那がよく外のグリルでステーキを焼いてくれるので、ステーキ用のソースを自分で作ってみました。写真は独立記念日（7/4）に焼いたステーキなので、特大すぎて皿からはみ出してます（汗）そして、記念すべき100品目（^o^）/
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ラムち
