ちょっとの新生姜で炊き込みご飯　

お米は炊く30分前に洗い、水につけておく。

新生姜はたわしで洗いスライスして細いせん切りにする。
小あげも千切りにする。

お米をいったんざるに上げ炊飯器に入れる。
★の調味料を加えてから2合の水分量になるよう水をたす。
軽くかき混ぜる。

しその葉があれば刻んでかざる。