竹輪とキャベツの半熟卵の焼きうどん
ゆっきぃりんご
作り方
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1
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乾麺のうどんを使う時は先に茹でておきます。
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2
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野菜と竹輪を食べやすい大きさに切って、炒めます。
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3
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ある程度火が通ったら、うどんを加えます。
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4
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半熟の目玉焼きを作ります。
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5
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うどんに醤油、すりごま、にんにくで味をつけます。
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6
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盛りつけ時に青のりと鰹節をかけて頂きます♪
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コツ・ポイント
竹輪だけでなく豚肉やカニカマを入れても美味しいですね (*^〜^*)☆その際は豚肉８０gがお薦めです。野菜はもやしもお薦めです。
このレシピの生い立ち
某メーカーのスパゲティ用ドレッシングを見てひらめきまた (; ^ω^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆっきぃりんご
