詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

低カロ♡揚げない油淋鶏（ユーリンチー）

低カロ♡揚げない油淋鶏（ユーリンチー）の画像

Description

甘酸たれがおいしい油淋鶏をヘルシーに♡鶏胸肉でさらに低カロ＆ボリュームたっぷり♬香辛料入ってないのでお子様にも♡

材料 （2人分）

鶏胸肉
2枚
酒（下味用）
大さじ1
しょうゆ（下味用）
大さじ1
片栗粉
適量
☆しょうゆ
大さじ3
☆酢
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆ねぎ(みじん切り)
5ｃｍ

作り方

  1. 1

    鶏胸肉にフォークを数か所さして穴を開け、下味をなじませる

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせて合わせダレを作る

  3. 3

    鶏胸肉に片栗粉をまぶして、フライパンに多めの油をひき、片面を中火で焼く

  4. 4

    焼き色がついたら裏返し、弱火で蓋をして5～10分蒸し焼きにする

  5. 5

    鶏胸肉がふっくらして肉汁が出てきたら、中まで火が通った証拠。最後はやや強火で水分をとばす。

  6. 6

    食べやすい大きさにカットし、お皿に盛りつけて合わせダレをかける

コツ・ポイント

蒸し焼きにすることで胸肉でもジューシーに仕上がります♡
合わせダレはお野菜にも合うので、お好みでレタスなどお好きな野菜も盛り付けるとパクパク食べれちゃいます(๑´ㅂ`๑)

このレシピの生い立ち

揚げ物を控えたいけどおいしいものが食べたくて･･･♡
レシピID : 1879043 公開日 : 12/07/09 更新日 : 12/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2022年11月19日
写真
あたむ❤189
簡単だしおいしかったです♪
#鶏胸肉でもジューシー
2022年11月17日
写真
Ｍぱん
味付け参考にお弁当用に小さく切りました。簡単で美味しかったです。
#簡単
2019年4月19日
写真
kotakunの
胸肉がふっくらジューシーに焼きあがりました。簡単で美味しかった。

遅くなってすいません！盛り付けも素敵♡ありがとうございます♡

2019年4月19日
写真
まっつんn
低カロリー高タンパクで美味しくてとても良かったです！

遅くなってすいません！美味しそう♡ありがとうございます♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
かーなー
低カロ♡揚げない油淋鶏（ユーリンチー）
by かーなー