牛こまのしぐれ煮丼

牛肉を食べ易いサイズに切る。
玉ねぎは細切りに。
しょうがもちょっと細めに切っておきます。

フライパンにサラダ油を引いて、牛肉・玉ねぎの順に炒めます。

玉ねぎにだいたい火が通ったら、煮汁を加えて約5分煮る。
その後、生姜を加えさらに2,3分煮たらできあがり。