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チキンナゲットは適当な大きさにざっくり切り、玉ねぎは好みの薄さにスライス。めんつゆが濃縮なら水で割っておく。
中火のフライパンにめんつゆ、玉ねぎを入れ煮ていく。玉ねぎがしんなりとしてきたらナゲットを加える。
弱火にして溶いた卵を回しかけ、とろけるチーズを散らし蓋をして少し煮る。※煮過ぎると卵が固まってしまうので半熟程度に。
どんぶりに盛ったごはんの上にたっぷり乗せて出来上がり。