簡単♪ルクエで夏野菜チーズ蒸し♪の画像

Description

ルクエに材料を入れるだけで、おいしい蒸し料理が完成☆

材料

2本
黄色パプリカ
1個
5~6個
塩、胡椒
適量
白ワイン
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    茄子は輪切りにします。水にひたして10分程灰汁抜きをして、水切りします。

  2. 2

    ズッキーニも輪切りに、パプリカはくし形に切ります。

  3. 3

    ルクエに野菜を順番に並べ、最後にプチトマトを置きます。

  4. 4

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    3に塩・胡椒をして、白ワインをふります。

  5. 5

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    スライスチーズを適当にちぎり、野菜の上にのせます。

  6. 6

    5をレンジで5分チンしたらでき上がり。

コツ・ポイント

旬の夏野菜ならなんでもOK♪

このレシピの生い立ち

おかずが1品足りない時の助っ人です♪ワインのおつまみにもぴったりです。
レシピID : 1883712 公開日 : 12/07/14 更新日 : 12/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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soi013
夏の定番にしています

つくれぽありがとうございます。

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tomochan36
作りたての美味しさに感激!沢山の野菜を一度に摂取できますね♡

つくれぽありがとうございます。 簡単で野菜一杯採れますよね♪

初れぽ
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Revu
ウインナーも追加して子どもと美味しく頂きました!

つくれぽありがとうございます。