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ナスはみじん切りにして塩水にさらす
オクラはさっと湯がき、みじん切り
キュウリ、大根、大葉もみじん切りにして、①はギュッと絞って、②も加える。とろろ昆布はハサミで切りながら加える。
麺つゆ、ゴマを加えてよく混ぜる。冷蔵庫で冷やしてなじませる。
地元の方に言ってもらえると嬉しいです。レポありがとう！
嬉しいお言葉です(^.^)レポありがとう！
甘すぎましたか…すみませんf^_^;また作ってください^ ^
茗荷が入った方が美味しいですよね^ ^レポありがとう♪
ちいゆうこ
