震える美味しさ!レモン風味クリームパスタ
Description
クリームパスタにレモンの香りを加えることで、非常においしいパスタが作れます。
クリームの甘みとレモンの酸味は、相性抜群!
クリームの甘みとレモンの酸味は、相性抜群!
材料
(2人分)
160g
1/3缶
1枚
100cc
白ワイン
100㏄
にんにく
1片
1/4個
オリーブ油
大さじ1
塩
少々
黒胡椒
適量
作り方
コツ・ポイント
クリームソースにレモンが加わることで、一気に美味しさが増します。レモンは皮を足すことで、エッジの効いた香りに。
このレシピの生い立ち
クリームパスタをさっぱり食べたくて考案。オイルサーディンとクリームの甘みをキャベツが吸って、とても風味豊かです。